Thức ăn thường được bảo quản trong hộp cơm trưa trong vài giờ và điều quan trọng là phải giữ hộp cơm nguội để thức ăn luôn tươi ngon.Một số mẹo giúp giữ hộp cơm trưa an toàn bao gồm:
Chọn vật liệu cách nhiệthộp cơm trưahoặc một cái có túi đông lạnh.
Đặt một chai nước đông lạnh hoặc gạch đông lạnh có bọc bên cạnh những thực phẩm cần được giữ lạnh (ví dụ như pho mát, sữa chua, thịt và sa-lát).
Thực phẩm dễ hỏng như các sản phẩm từ sữa, trứng và thịt thái lát nên được giữ mát và ăn trong vòng khoảng bốn giờ sau khi chuẩn bị.Đừng đóng gói những thực phẩm này nếu vừa mới nấu chín.Đầu tiên để nguội trong tủ lạnh qua đêm.
Nếu chuẩn bị bữa trưa trước, hãy để chúng trong tủ lạnh cho đến khi đi học hoặc đông lạnh trước.
Nếu bạn bao gồm các bữa ăn thừa như thịt, mì ống và các món cơm, hãy nhớ đóng gói một khối đá đông lạnh trong hộp cơm trưa.
Yêu cầu trẻ cất hộp đựng bữa trưa trong cặp đi học và để túi tránh ánh nắng trực tiếp và tránh xa nguồn nhiệt, lý tưởng nhất là ở nơi tối, mát mẻ như tủ đựng đồ.
Thời gian đăng: Jan-30-2023